作为一座历史悠久的古都，太原不仅有着悠久的文化底蕴，还拥有着丰富多彩的特产美食。今天就让我们带您走进太原，探寻那些让人流连忘返的美味特产。 **款必推特产是太原的代表性小吃——过油肉。过油肉是将猪肉切成薄片，经过油炸后再炒制而成，外脆内嫩，香气四溢，口感**。不仅是太原人民钟爱的美味，也是游客必尝的特色小吃。 另外，太原还以其独特的烘焙技艺而闻名，糕点类特产更是琳琅满目。比如，榆次烧饼、窑烧饼、碗窑烧饼等各具特色，口感酥脆，香甜可口，是太原特产中的一大亮点。 此外，太原还有着丰富的豆制品特产，如油馍、豆腐脑、面筋等，制作精细，口感独特，营养丰富，深受当地人民的喜爱。 除了美食，太原还有着独具特色的手工艺品，如太原剪纸、剪绢、皮雕等，传统工艺精湛，别具一格，是作为纪念品或礼物的**选择。